ズッキーニ

20cmより大きくなってましたので 収穫しました 20cmの皿にのせてどう退治?いえいえ料理しようか ?と眺めてます               最初の日は「クックパッド」に載っていた一番簡単で材料もあるものばかり  5〜6mmに切りオリーブオイルで焼き仕上げ 醤油を回しいれ 最後にかつおぶしをふり・・・・出来上がり 味はもうひとつ
2日目は私オリジナル )^o^( 2〜3mmに切り豚肉と炒め みそ味のあまからソースで和え 最後にニラをちらし・・・・・・これの方がいけます

ズッキーニ自体は柔らかく なんの味もありません だからどんな料理もできるのではないかと思われます  なす?キュウリ?カボチャ? だれとお仲間でしょううか